Abin's Note: 宜蘭傳藝二日遊 Day 1

一兩個月前本來計畫和阿米去宜蘭玩的，結果民宿都訂好、行程都安排完，突然跑一個強烈颱風來攪局，我們訂金都付給老板了，不得已因天災該計畫只好中止。訂金不能要人家退，所以就只好順延，民宿老板說只要在半年內用掉就行了。之後每個週末活動都不少，一直沒有安排再去宜蘭（連環島都去回來了），所以這禮拜就特別安排去宜蘭走走。為了避開車潮、又不想回來緊接著隔天要上班，所以我們打算請一天假、禮拜五出發，然後禮拜六晚一點回來，禮拜天還可以悠閒地睡到自然醒，這樣週末假期也才算有休息到嘛～

禮拜五早上才在準備行李，還去修了一下小黑的「宿疾」：傳動軸漏油（平常師傅七八點就關門、假日又大排長龍，拖很久一直沒去修），差不多下午才從台北出發，沿路五號國道都沒塞車，過了雪山隧道從羅東交流道下，三點鐘準時就抵達民宿。這次出去玩又有颱風來亂，早上天氣還好，下午就因颱風外圍環流影響開始下雨，所以我們到了民宿，本來計畫的戶外活動只好改成雨天備案。民宿老板人很親切（和我同年次哩），問了我們的玩耍計畫、並給了我們一些建議，下雨的宜蘭傍晚還真的沒地方好去，所以我們賴在民宿裡一段時間，等著晚餐要去第一站：羅東夜市攻略（唉，還是變成吃吃喝喝之旅了～）。

其實羅東夜市很小、加上有下一點雨變得格外冷清，不過還是不減我們攻略的興致，我們參照了民宿老板的推薦、還有旅遊書上的「必選小吃」，前後光顧了「阿灶伯羊肉湯、臭豆腐」、「包心粉圓」、「龍鳳腿」、「老店烤肉」、「冰雪冰店」，最後還外帶了「一串心」和「東山鴨頭」回民宿，兩個人大概才花三四百塊（其中東山鴨頭買太多、就快佔了一半）、吃到捧著肚皮回去，實在是太過癮了（肥～）！寫食記實在不是我的專長，不過還是要簡單介紹一下，夜市最有名、總是大排長龍的是「阿灶伯羊肉湯」，一碗滿滿的羊肉湯才五十，清淡好喝的湯頭和滿滿新鮮的羊肉，難怪就算下雨還是一堆人在排隊、還有人撐著傘坐在座位上吃哩！那個臭豆腐也是一絕，裡面是綿密的軟豆腐、口感很特別～「包心粉圓」和「龍鳳腿」好吃是好吃，但是和其他地方賣的我分辨不出差異。那個「老店烤肉」很不錯，我花幾十塊買了幾串，入味濃郁的醬汁令人垂延三尺，而「冰雪」的花生雪花冰綿密的口感也是相當棒（不過那家店裡也有賣牛排，感覺有點怪），最後那個「一串心」、說穿了我們是為了嘗鮮買的，結果一看是「用牙籤串油豆腐包一塊玩意輔以香菜和醬汁」的食物，那個包的「玩意」是豬頭皮、香腸或叉燒肉之類的，我們買一包綜合的，不知是冷掉還是吃太飽、吃到一半實在效用遞減、和「東山鴨頭」一起吃口味顯得更淡，當晚的宵夜我們沒吃完，後來「東山鴨頭」連莊成為我們隔天的點心～（上次去台東也是帶東山鴨頭回民宿當宵夜，一樣沒吃完、成為隔天的零食，冷掉的東山鴨頭一樣好吃～）

阿灶伯羊肉湯（我們在排隊，阿米後面真的有人撐傘在吃）

「冰雪」的花生布丁雪花冰、外帶的宵夜「東山鴨頭」和「一串心」

接下來要大書特書我們住的民宿：輕塵別院。其實五號國道通車以後，沿線地價狂飆，很多宜蘭的農田被變賣或改建農舍，改成經營民宿的生意。我們民宿的老板也是這樣、拿家裡的農地重整來經營，不過眼見一般農舍沒有特色、在被大環境影響下一定沒辦法生存，所以老板就打算走「高級風」、並維持一定的水準，花重本規劃了這間民宿。一開始很單純想說經營民宿能「週休五日」，但是像我們這種會常請假趁非假日來度假的客人越來越多，為節省成本老板又都事必躬親，所以並沒有想像中的輕鬆。我們觀察很多小地方，像是建材家飾、房間裝潢、空調、浴室和浴池的設置，用的都是很高級的東西，所以質感上甚至比五星級的飯店更好。民宿是蓋在感覺很偏僻的田中間，沿路老板還有掛路標，所以順著路還算好找。四周的 View 都是一望無際的水田，這棟前後都有草地、兩三層的民宿，還蠻能融入那樣鄉間恬淡的景色。到了那樣的民宿，整個人都放鬆了起來，覺得一整天都賴在民宿裡都沒關係，老板還計畫做一些戶外造景和設施，適合全家人和小朋友在草地上玩耍，或是一群朋友來烤肉搞團康，因應越來越多團體「包棟」的要求。言談中發現老板是個很開朗、很率性的人，他也長常住在民宿裡、三不五時會出來和住客聊天打屁，也提供民宿接送的服務，聽說很多我這類「科技碗粿」光顧他的民宿，開張才一年多生意應該很不錯才是。後來聊到我老板老婆曾經有想開民宿的念頭（其實阿米也想），他也不諱言分享很多經營民宿的甘苦談，他的心血不含土地和屋舍設計就花了他兩千多萬，聊完天才發現這真的不是件簡單的事情啊～

民宿的外觀和附近的景色