Abin's Note: Our Wedding - 婚宴場地: 京華城雅悅會館

開始婚禮籌備工作的第一件事情，也是最早要下決定的，就是婚禮的時間，而連帶要一併規劃的，是婚禮的場地。避開農曆七月，日子就要從九月後開始算起，我和阿米沒找啥師父或合啥八字，覺得搞那個如果不順利難道就不結了嗎？如果花錢給師父就能改運破解的話那也一定是騙人的，聽到不順耳的說不定還會放在心上淪為話柄，所以最多請老爸看看農民曆、挑幾天宜嫁娶的日子，然後拿那幾天和暫定的桌數和阿米去明查暗訪，先四處搜尋適合的婚宴場地。

有了婚紗照的經驗，這次我們自己上網做功課，或由有經驗的友人推薦。除了場地要漂亮華麗、配合桌次和時間，當然酒席的內容和價格也還要能接受，其他像交通、動線，以及搭配的婚禮企劃 (婚禮秘書、節目主持、串場活動)，都是考量的關鍵。對阿米來說，新娘休息室是另一個觀察重點，因為婚禮開始前親友一定會湧進休息室來看新娘，換禮服的空間也要夠寬敞、有專用盥洗室，入場退場的動線也要夠近，不然換個禮服還要坐電梯上下就誇張了（親友探視也不方便）。因為才開始籌備，桌數根本就是亂喊的，我還能參照老哥婚禮粗估，阿米就只能傷腦筋自己算了，結果估出個四十桌上下，這是個尷尬的數字，因為不少餐廳的主廳都只能擺到三十幾桌，規模再上去就要六七十桌的了，希望寧願空桌也不能有賓客沒地方坐、但還要兼顧「低消」的保證桌數，我們也不能豪邁地就直接 book 最大的～幾經訪查之後，鎖定的有在美麗華隔壁的「典華」大直旗艦館，還有在京華城樓上的「雅悅會館」，而其他幾個選項光打電話確認檔期或桌數，不能配合就直接淘汰了，沒辦法，今年好日子並不多、農曆七月後的好日子更少，即便半年前開始籌備，時間上還是有點來不及的感覺。

「典華」是朋友推薦、網路上也頗受好評的婚宴專門場地，實地去考察時，有專門的婚禮小秘書一對一接待（還有簡單下午茶!!），其實一切都還不錯，不過剩下的適合場地讓我覺得賓客進場的動線很複雜，坐電梯上來大概還要專人引導路線左彎右拐才能找到門口，而收禮桌也不能放在明顯的入口處、要躲在廳內，我想那天好日子、館內酒席一大堆，賓客們很容易就不得其門而入吧！雖然進到廳內豁然開朗、巴洛克式的裝潢讓我和阿米很滿意，菜單選擇也多，加上旁邊就有捷運站，整體來說場地還算可接受，不過因為入場動線的問題、還有婚禮企劃上有點複雜（很多服務好像要外包或另外收費），加上小秘書太嫩（年紀很輕又不能決定事情），考量後還是淘汰了。而另外一個選項「雅悅會館」，則是一年多前參加過阿米朋友結婚的場地（要不也很難注意到這個躲在京華城樓上的餐廳），京華城是個著名地標、有夠大的免費地下停車場（不過很複雜像迷宮），也有免費捷運接駁車，位置剛好在雙方家長家中間，宴會場地和新娘休息室都還不錯，動線上也很簡單、電梯坐上來最大的主廳就是，最後配套的婚禮企劃和主持，都有內含完整的 Package，因此在看完喬定暫定日期後，又過一週就下訂了～(@ 2010/03/21)

我們用雅悅二廳和一廳中間的大門做入口，左右都有 LED 電視提示並持續播放 MV，收禮桌就在入口對面、男女方各分一邊

廳內的擺桌和佈置一覽

精明的阿米有同學在那辦過婚禮的經驗，除了可以和餐廳談優惠底線外，透過事先買進京華城大批電子禮券給的優惠（因為餐廳可以用禮券付款），等於喜宴費用上還能打點折扣，這麼大的金額一兩趴就能省近萬塊，也算是不無小補。餐廳剛好會趁檔期前農曆七月的空檔重新裝潢，我們還能碰上新的場地佈置，有訂到檔期算是相當幸運啦～為了滿足能放四十桌的場地、又不想要插空隙塞桌，雅悅用最有彈性的場地：雅悅一廳 (x30)、再合併隔壁的二廳 (x10)，剛好主桌和舞台就在整個場地的正中間，雖然角落有一兩桌還是被柱子小擋到，但至少還有投影布幕輔助。唯一美中不足的，就是在婚宴菜色上的選擇不多，總共就兩套菜單可供選擇（而且有一半菜色重複，一年多前參加過對內容還記憶猶新），所幸菜色還算有特色、和傳統喜宴的台菜不大一樣，對愛吃粗本海鮮的老爸可能會不夠滿意，但在品質和精緻程度上還算不錯（之前參加婚宴也算有「試吃」過..）。

主桌和舞台（我和阿米在婚禮預演）、喜宴的菜單

敲定婚禮時間和喜宴場地後，中間落了四五個月，都去忙其他的事情，直到婚禮前一個月，要討論婚宴細節的時候才又接洽上。本來有點擔心所謂整體的婚禮企劃，會不會缺東缺西、或是突然出現另外一張價目表來（要自費）。不過負責我們這個 Case 的婚禮顧問詠倫 (Catherine) 很熱心，許多細節都有幫我們注意到，像是活動設計、影片製作都給了我們不少建議和協助，她很活潑大方，也直接就擔任我們婚宴的主持人，交涉幾次之後，相信我們的婚禮在有很多經驗的她掌控下，應該不會有冷場（事後覺得也很不錯、還給我偷插活動搞氣氛）。到了當天，像是場地佈置（桌花、收禮桌、入口裝飾）、串場 MV、細節安排、活動進行，一直到最後送客和婚禮結束，覺得並沒有混亂的感覺，一切在婚顧和小秘書的安排下有條不紊（當然還有每個招待的奔走和幫忙），雖然在時間上有點趕（因為開席較晚），但一切還是有照計畫和預定時間搞定，這也算是雅悅的功勞。以上的安排都算在整個婚禮企劃的範圍裡面，除了要自備額外道具外，其他都是雅悅搞定的。之前也做過幾次婚禮招待，有的看頭看尾要和餐廳、主持人同步，有的要自己控制活動進行，如果缺東缺西還要趕緊請餐廳支援（最慘就是還要跑回家拿），像這樣交給專業婚宴場地和整套的婚禮企劃，不但不用擔心活動進行的順暢，也沒有溝通的問題。對方又是辦喜宴的專家，連忽略的小地方，婚顧都能臨時馬上準備好，所以活動結束之後，並沒像人家說「像打仗一樣」，一切都很順利流暢。最後細算桌數還是超估，實際席開三十六桌，我們有最專業的收禮金小姐（幾乎都是會計）、而且是用禮券結帳，所以送客完畢、等新娘換完裝，收完婚紗照等擺設佈置，拍拍屁股就走了，不過這樣還是拖到京華城關門（十點多）、雅悅還要先請保全先生幫我們準備電梯才能下樓。雖然很累，但能圓滿落幕，一切都是值得的，除了當天一直奔波幫忙的親朋好友們，雅悅會館的功勞也很大唷～

入口處和主桌的裝飾（那個熊不是我們的啦）